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Weine / De' Pazzi

De' Pazzi,IGT Toscana

Rebsorten

Sangiovese 60%
Syrah 20%
Merlot 20%

Speiseempfehlungen

Geruch: Noten nach Sauerkirsche, kleinen roten Beeren (Konfitüre) und getrockneten Veilchenblüten. Mineralische Note nach süßen Gewürzen. Geschmack: warm, umhüllend, anhaltend, sehr reich an Tannin und sehr frisch.

Trinktemperatur

16° C- 18° C


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Dieser Wein ist unser neuer Super Tuscan Blend, eine Zusammensetzung aus uhrtypischen Sangiovese und internationalen Rebsorten wie Merlot und Syrah. Als Folge unseres neuen BioIntegrale Projektes, haben wir einen Teil der Kelterung und des Weinausbaus in Terracotta Amphoren gemacht.