GRAPPA
aristokratischer Genuss
Eigenschaften
Bezeichnung und Name: Grappa del Chianti Castello del Trebbio
Rohstoff: Erstes Pressen von fermentiertem Sangiovese-Trester von Chianti Rufina
Destillationsverfahren: kontinuierliche direkte Wasserdampfdestillation
Alterung: 6/12 Monate in Edelstahltanks
Aussehen: Kristallklar
Aromatisches Profil: anregendes, anhaltend zartes Aroma von reifen Trauben, Trester und leicht fruchtig
Geschmack: intensiv, ausgeglichen mit abschließenden leicht fruchtigen Empfindungen
Empfohlen Paarungen: empfohlen am Ende einer Mahlzeit allein, serviert mit Eis oder bei Raumtemperatur für die klassische Kaffeekorrektur
Alkoholinhalt: 43% vol.
Serviertemperatur: 9/18°C
